作者：风意画
用料
西米 适量
水 适量
椰汁 1盒
芒果 1个
蜜红豆 适量
烧仙草 适量
做法步骤
1、在锅内放入适量的水，大火烧开。
2、水烧开后，西米露清水冲洗下。
3、西米冲洗完毕立刻倒入锅内煮开。
4、煮的时候要不停的搅拌，以免粘锅。
5、煮到西米中间剩下一小白点时就可以关火了，盖上锅盖焖5-10分钟。
6、焖至西米完全透明为止。
7、煮好的西米过凉水，这样吃起来比较爽口，不要黏糊糊的。
8、把芒果对半横切开，切除核，然后在芒果上横竖划刀，不要划断皮哦，然后手指在皮后一按，芒果肉就开花了
9、把芒果丁切好，放在碗内。
10、在碗内加入适量的西米和芒果丁。
11、继续加入适量烧仙草和蜜红豆。
12、最后倒入冰镇的椰汁，喜欢吃味道甜些的，可以加少许蜂蜜调味。
13、好吃的西米露甜品制作完成了。
14、夏日吃的话，冰镇后吃起来更爽哦。
15、成品图。
16、成品图。
17、自己做的就是量足哦。
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