操作系统（简称OS）
专业解释：
是管理和控制计算机硬件与软件资源的计算机程序，是直接运行在裸机上的最基本的系统软件，任何其他软件都必须在操作系统的支持下才能运行。
操作系统是用户和计算机的接口，同时也是计算机硬件和其他软件的接口。
操作系统的功能包括管理计算机系统的硬件、软件及数据资源，控制程序运行，改善人机界面，为其它应用软件提供支持，让计算机系统所有资源最大限度地发挥作用，提供各种形式的用户界面，使用户有一个好的工作环境，为其它软件的开发提供必要的服务和相应的接口等。
我来理解：
操作系统说句简单话就是让硬件能听懂我们的话。
比如政府建了一栋办公楼，那个办公楼就是硬件。
给我们配备了办公设备（桌、椅、柜、笔）和工作人员，这些就是操作系统。
应用软件就是我们要干的具体业务事项，比如管理土地、环境卫生、城建等业务。
没有办公楼无处办公，没有办公设备怎么办公，没有业务要其何用。
操作系统就是连接软硬件的桥梁。
操作系统是用程序编写的软件。
现在能看到的常用的操作系统主要有：
WINXP、WIN2000、WIN7、WIN8、WIN10、WIN11
它们的桌面：