永不分梨怎么放进去(酒瓶里的梨子怎么放进去的?)

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白酒行业给人的感觉一直都是比较传统,没有一点新潮的东西。不过最近几年,很多大牌名酒开始不安分了,这首当其冲的便是五粮液

五粮液创新地推出了永不分梨白酒,在业界激起了不小的浪花。这款酒不仅代表了五粮液在场景市场上下足了功夫,还另辟蹊径地将整个梨装进了酒瓶里,成功地吸引来大量关注。

据说这酒不但口感上有梨的清甜,细腻醇厚,还有浓郁的窖香味。不过也引来很多人的好奇,这么大个的梨是怎么塞进去的?

比较主流的说法有两种:

①梨不是真的,而是玻璃工艺品。

②梨是真的,不过瓶子做的时候要分成两个部分。先把梨装进去,再焊接瓶身,最后装上白酒,这么一听似乎第二种说法比较靠谱。

但还是经不住推敲,如果梨子是后放进去的,那么酒的绵甜口感是怎么形成的呢?最后还是专业人士的解释比较令人信服,也不由得令人钦佩酿酒人的智慧。看完之后,一定让你茅塞顿开。

原来,梨子并不是塞进去的,而是从小梨崽的时候,就把它装进酒瓶里。而酒瓶也是用铁丝固定在树上,等到梨子长大,经过消毒清洗后,再装上酒。

为此,酒厂特意找了一片梨树林,精心挑选色相与颜色都很好的梨崽塞进瓶口。梨子在相对密闭的环境中长大,糖分会慢慢堆积,味道也会更甜。

并且瓶子是透明玻璃,不影响阳光照射,梨子就是在这样的环境下快乐长大。但是这样也带来了一个问题,瓶中的酒可以直接倒出来,但是想要尝一下梨子的味道,就比较麻烦了,最直接的办法就是把酒瓶砸碎。

另外,由于梨子泡在酒里时间比较长,已经没有了梨味,不但非常难吃,而且比直接喝酒还要猛。可见,即便是它泡在五粮液里面,也不见得口感就会好。

这样的酒你会买吗?

虽说这款酒别出心裁,但若是拿来送礼或者作为口粮酒,就有些太过浮夸了。而老百姓日常喝个口粮酒,只要满足大厂酿造,纯粮无添加两个条件即可。比如这两款纯粮佳酿,就符合这两个条件,你都喝过吗?

木台厚道酒

这是一款产自茅台镇的纯粮酱香酒,木台酒厂位于极负盛名的茅台镇核心产区。这里四面环山,赤水河从酒厂旁边流过,茅台酒厂就在河对岸。

它在原料选取上可以说是优中选优,只选用颗粒最为饱满的红樱子糯高粱。这种高粱是当地独有,是飞天茅台这类大牌酒专用粮。

其内部的分子结构很特殊,支链淀粉与单宁的含量远高于普通高粱。这便使得其酒体中所含的香味物质极为丰富,口感丰富细腻。

茅台老厂长李兴发的女徒弟、国家级品酒大师冯小宁做为其酿造者,将飞天茅台的工艺流程引进了酒厂,每酿出一瓶酒都要历经6年时间的淬炼。

所以,它的香气浓郁典雅,入口醇厚绵柔,口感醇甜爽净,余味绵长,与飞天茅台的风味极为相似。

三花酒

三花酒在我国米香型白酒中占据着非常重要的位置,它因为超高的品质而被誉为米酒之王。并且在其产地桂林,它与桂林腐乳、桂林辣椒酱并称为桂林三宝。

其原料也非常考究,一是漓江流域所产的淀粉含量高达72%以上的优质大米,二是桂林特产的曲香酒药草,就连水源也是汲取的象鼻山下的深潭泉水。

它蜜香清雅,入口绵柔,落口爽冽回甜

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