解析：教材在分析纽芬兰和日本北海道渔场的成因时指出：跟寒暖流交汇给鱼类带来多种饵料有关。在复习渔场的知识时，必须把初高中地理有关叙述进行综合归纳，才能作出全面、系统的分析：渔场的形成条件可以归纳为：
（1）大陆架形成渔场，可从三方面分析：
①大陆架海水较浅，太阳辐射热能射到海底，有利于鱼类的饵料（浮游生物）的繁殖和生长；
②大陆架底部沉积着由大陆带来的泥沙，有利鱼类产卵发育；
③大陆架与大陆毗连，由大陆流来的江河带来的各种有机物质为鱼类和浮游生物提供养料。
（2）寒暖流交汇，形成渔场，主要从两方面分析：
①寒暖流交汇的海域，海水容易发生搅动，下层的营养盐类被泛到上层，有利于浮游生物的滋长，从而吸引大批鱼群到来。
②寒暖流交汇的海域，常有随寒暖流而来的冷水性和暖水性鱼类在此滞留（鱼类对迎面而来的洋流性质感到不适应，不敢继续前进），因而鱼群聚集，形成大渔场。如世界著名的北海道、纽芬兰和我国舟山等渔场均具备这一条件。