明日立秋,这5生肖记得躲秋,饮食多吃3样忌2样,顺时而养好入秋。明天8月8日就是立秋节气了,立秋是秋天的第一个节气,标志着开始进入秋天,但初秋时节依然还是炎热的三伏天,夏秋换季时期,饮食上也是需要调整的,不能盲目贴秋膘大补,反而伤身。
还有一些老一辈立秋的习俗也是要遵循,立秋也有咬秋、躲秋和避秋的说法。也是有其中道理的。
哪5个生肖要躲秋?
立秋躲秋的说法也是由来已久的,民间有句老话立秋不躲秋,秋后惹是非,跟躲春其实是差不多的,一般需要躲秋的生肖就是当年容易犯太岁的生肖。2023年是黑兔年,这几个生肖容易犯太岁:生肖兔(本命年值太岁)、龙(害太岁)、鼠(刑太岁)、鸡(冲太岁)、马(破太岁)。这5个生肖明天记得躲秋,就是避开口舌之争,避免招惹是非等,也是图个吉祥。
应该如何躲秋呢?
躲秋的方法也非常简单,2023年立秋时间:8月8日02:22:41,躲秋就是在个时间的前后1个时辰内(1-2小时)尽量在家呆着不外出,不惹是非,不与人发生口角,尽量平顺和气地度过这一天,寓意之后的日子平安顺利。今年的立秋时间是在凌晨,也是早立秋,这个时间基本上都在睡梦中,所以很多人都能顺利躲秋的,所以不用刻意去担心今年的躲秋方法。
饮食多吃3样:鸭肉、莲藕、银耳
一、莲藕
推荐菜谱:莲藕墨鱼煲鸡汤
1、食材:鸡肉、墨鱼干、莲藕、红莲、陈皮、姜片、蜜枣。
2、鸡肉洗净切块焯水待用、墨鱼干泡发洗净切小块、红莲陈皮蜜枣洗净、生姜洗净切片待用。
3、莲藕去皮洗净,滚刀切块待用。
4、把准备好的鸡肉、莲藕、墨鱼干、红莲、陈皮、姜片、蜜枣一起放入砂锅里,加入适量的纯净水。
5、盖上盖子,大火煮沸转小火煲煮90分钟,加入少许盐调味即可。
二、银耳
推荐菜谱:银耳桃胶芋圆糖水
1、食材:银耳、桃胶、芋圆、冰糖、椰奶、红枣。
2、银耳泡发洗净剪碎、桃胶加水冰箱冷藏泡发一夜后,洗净待用、红枣去核洗净。
3、把银耳和桃胶、红枣下锅煮,大火煮沸熬煮40分钟左右,煮出胶质来。
4、加入适量的冰糖调味,拌匀即可。
三、鸭肉
推荐菜谱:沙茶酱焖鸭肉
1、食材:鸭1/4只、沙茶酱、生姜、葱、蒜头。
2、鸭肉洗净切小块焯水好待用、生姜大蒜洗净切片、葱洗净切段
3、准备酱汁:碗里加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油和一大勺沙茶酱拌匀待用。
4、热锅凉油,下入生姜、大蒜和葱炒香,加入鸭肉一起炒干水分。下入酱汁炒出酱香味来。
5、加入适量的清水,水量稍微淹没过鸭肉本身即可。煮沸后转道砂锅里继续焖煮,煮至熟透大火把汤汁收浓稠即可。
饮食忌(少吃)2样:忌辛辣油炸高热量、忌过度进补
忌辛辣油炸高热量
立秋节气还处在三伏天里,气候依然还是很炎热的,受秋老虎和秋燥天的影响,建议少吃一些辛辣的食物,容易上火,另外肠道不好的人,吃太多辛辣的食物也容易肠胃不适,尤其是老人孩子更要少吃。饮食建议清淡更健康。
忌过度进补
立秋初秋时节,还是夏秋换季的三伏天,这个时候不宜马上大补贴秋膘,这样容易身体难吸收,造成肠胃的负担,反而适得其反,应该循序渐进,慢慢从温补不上火的食材进补开始,这样身体建立了进补的耐受性,再适合的加大进补力度,身体吸收更好,为入冬做好准备。立秋不躲秋,秋后惹是非,明日立秋,传统:这5生肖记得躲秋。
Lily美食谈小贴士:
以上就是立秋节气需要躲秋的5个生肖,另外怎么躲秋的方法也是有的,饮食上也附带了一些饮食建议,可以收藏好,立秋做给家人吃,顺应时节合理饮食,健康度秋迎接冬天。