糙米茶是天然食疗养生品，含有40种以上的复合维生素和矿物质，提供给人70%的基本营养素，增强消化系统的吸收功能，降低血脂和胆固醇，预防高血压等。
糙米茶能促进三通，人若要身体健康，新陈代谢的功能一定要通畅，三通也就是血液通、小便通和大便通，每天饮用糙米茶、吃糙米饭就能达到三通的功效。
一、制作方法：
1、将不沾油的锅加热后，将糙米放入锅中，小火慢慢翻炒至黄褐色，不要让米爆裂开。
糙米
倒入未沾油的锅中
小火慢慢翻炒至黄褐色
翻炒时观察不要让米爆裂开
炒制黄褐色，有焦香味道
左侧为炒制完成，右侧为炒制前
2、锅内放水烧开后放入炒制好的糙米，水滚开后，改用小火煮20分钟后，倒入碗中冷却，过滤糙米渣取茶水饮用。
将炒制好的糙米倒入开水中
水滚开后，改用小火煮20分钟后
倒入碗中冷却，过滤后即可饮用
剩下的糙米渣可加白米煮粥吃，营养美味，能改善便秘
二、饮茶最佳时间
1、人体的生理时间在下午1：00～5：00，血液会流到小肠及膀胱，此时喝糙米茶可帮助小肠吸收并排除多余的水份及废物，帮助膀胱产生张力，利尿。
2、糖尿病患者可以在早晨时空腹喝糙米茶（早晨血糖容易升高）。
三、注意事项
糙米茶不要与蛋白质饮品混在一起喝，如牛奶。
四、适宜人群
1.长期吃素食物者，虚寒体质（手脚常冰冷、贫血怕冷、脸色容易苍白等）生理期容易经痛之女性。
2.糖尿病、高血压、习惯以白米为主食者（精白米缺乏丰富的维他命与矿物质）。