众所周知，茶叶是指茶树的叶子和芽，泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如菊花茶等；用各种药材泡制的凉茶等，在中国文学中亦称雷芽，有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如水果茶。
目前我们中国市场上的茶叶品牌特别多，像安溪铁观音、武夷山大红袍等等，种类繁多，当然价格也不一样，那么今天我们就来看下20元一斤的茶叶，和2000元一斤的茶叶，到底有什么区别？熟悉茶叶的人都知道茶叶含有茶多酚等物质，正因为这些物质含有比例不同，它们的价格也有所差别。
除此之外，茶树的年龄跟茶叶的价格也是有关的，年龄大的茶树，摘下来的茶叶会更加值钱，便宜的茶大多都是新茶，古茶树的质量会比新茶好很多，另外，还取决于采摘的茶叶的部位，茗尖这部分会比较贵，好茶的摘采时间也比较稳定，便宜的茶都是经过多次摘取的。
最后一个决定它们价格差异的是生产工艺，好的茶叶大部分都是由人工完成，便宜的茶叶都是靠机器操作，毕竟以量取胜，有些网友说：便宜的茶和贵的茶，无非就是口感上的差别，还是要看个人口味，能接受的话，普通的茶也无所谓，对此你怎么看？