厦园里都有哪些水果？
它们分布在哪里？
可以吃吗？
......
想必不少自带吃货属性的同学
对厦园里生长的水果充满了好奇
今天，小夏邀请了
环境与生态学院的胡宏友老师
带大家了解一下
生长在厦园里的水果！
厦大水果猜猜猜
01
描述一：皮黄肉白，裹着一颗黑珍珠
描述二：野生的它是国家二级保护植物
描述三：校园中的绿化果树
答案揭晓
龙 眼
学名：Dimocarpus longanLour.
科属：无患子科龙眼属
在厦大校园里，我们可以轻易地看到龙眼树的身影。早期在校园里栽种的龙眼树，主要起绿化作用，同时又兼顾一定经济价值。但如果你是有幸在野外碰到野生的龙眼树，那可是国家二级保护植物，绝不可以打它们的主意哦！
龙眼树的叶子有个奇妙的特点——你以为果树上茂密的片片小叶就是它的叶子？其实不是！整段长满小叶的枝条，才是它的一整片叶，而小叶只是叶的一个裂片。
龙眼
龙眼的成熟期在夏季，在不同的地区也会因气候各异而有自己的成熟期。我们常见的龙眼树较为高大，但在农作栽种时，果农会用压条的方法，使果树向四周分散，能更好地进行光合作用。
02
描述一：果皮深红色，较粗糙
描述二：南国四大果品之一
描述三：龙眼的同科堂兄弟
答案揭晓
荔枝
学名：Litchi chinensisSonn.
科属：无患子科荔枝属
从分类学上看，龙眼和荔枝均属无患子科植物，但它们同科不同属，有着堂兄弟的关系。两种果树虽然外观大致相同，但在它们的叶子中，就藏着两者的区别。
荔枝
首先，通常情况下，荔枝树的小叶为奇数或偶数，而龙眼树多为偶数。其次，荔枝小叶会有对生或互生现象，而龙眼小叶多为两两交错的互生生长。再次，荔枝小叶颜色较深，叶面较光滑，叶脉不明显，为薄革质或革质。而龙眼小叶会更偏黄更粗糙，叶脉更明显，为薄革质。除此之外，荔枝小叶基部两侧稍有不对称，而龙眼小叶基部两侧极不对称。
荔枝叶与龙眼叶的区别，背景图源网络
从以上这些特点中，我们就可以区分出荔枝树和龙眼树了，你学会了吗？
03
描述一：挂在树上的一大串
描述二：人工改良后种子退化
描述三：会分泌乙烯
答案揭晓
香蕉
学名：Musa nanaLour.
科属：芭蕉科芭蕉属
香蕉树
香蕉作为我们熟悉的水果，常常分散在校园的树丛中。人工改良后，香蕉的种子已经退化。它常用的繁殖方式是吸芽分株繁殖，即把香蕉苗茎从土里挖出，重新进行培育，待其长出株苗，即可进行分株，繁殖成新的香蕉树。
香蕉
香蕉树结了果之后就会被果农砍掉，很多人好奇这是为什么？其实，香蕉是一种草本植物，结了果之后就会枯萎。我们看到的香蕉树只是叶鞘一层一层包裹出来的假树干。当果农把这些叶鞘砍掉后，新芽会从根部再次萌发，这样就能长成新的香蕉树了。大家遇见香蕉树时，可以轻轻敲打，感受一下与其他树木有何不同。
04
描述一：果皮黄，香甜的果肉裹着扁长的核
描述二：常见的热带水果
描述三：校园大量栽种的绿化作物
答案揭晓
杧果
学名：Mangifera indicaL.
科属：漆树科杧果属
杧果树
杧果树是校园内最常见的果树，作为绿化用途，这些果树结出的果实较小，果肉少。虽然可以食用，但经济性能不太好。而我们一般食用的杧果，如象牙芒，台芒等，是选育后的品种，果实较大，果肉更多。
杧果
杧果和香蕉一样，属于后熟品种。因其会分泌乙烯进行催熟，所以一般在果实还未成熟时就会采摘下来。果树结果还有大小年的差异，如果第一年结出了大量的果实，那第二年的产量就一定会减少。所以果农会根据果树结果的大小年差异，来调节果树的产量，避免产量较少，或产量过多产生积压的情况。
05
描述一：花朵和果实都很红火
描述二：寓意多子多福
描述三：观赏用的植株果实较小
答案揭晓
石榴
学名：Punica granatumL.
科属：千屈菜科石榴属
石榴树
厦大校园内种植的石榴，最早是教工住宅区的老师们在院子里栽种的。而如今，在思明校区学生宿舍区、翔安校区群贤北路旁等，也种着不少石榴树。石榴既可观赏又可食用。每年五六月，石榴花开枝头，绿荫之中火红一片，装点厦大。赏过了花，红红的果实又结满了一树。
石榴
由于石榴花开得鲜红，象征着繁荣、红火；果实子粒众多，又有多子多福的美好寓意，所以常被视作吉祥物。它可作为新婚的佳礼，深受人们喜欢。
06
描述一：果皮嫩绿，表面坑坑洼洼
描述二：听名字容易被认为是石榴的兄弟
描述三：外籍来客
答案揭晓
番石榴
学名：Psidium guajavaL.
科属：桃金娘科番石榴属
番石榴树
很多同学听到番石榴，会误认为是石榴的兄弟。但其实，番石榴和石榴是完完全全不同的两种水果，千万别弄错噢！番，即外来的意思，它原产于美洲热带地区。番石榴是典型的热带水果，所以厦园的气候很适合它的生长。
番石榴花枝、花及果
番石榴果肉多为白色，但由于长期的人工杂交选育，番石榴有红肉等不同的品种。由于番石榴甘甜多汁，果肉柔滑，所以常被人们做成果酱、蜜饯、饮料等。它还有一个耳熟能详的别名叫芭乐，奶茶店里总是少不了它的身影——茶冻芭乐柠檬冰粉红甜心芭乐柠芭乐益菌多……其实都是以番石榴作为原料。
07
描述一：表面有密密麻麻的小刺
描述二：果肉非常甜蜜蜜
描述三：钱袋子树
答案揭晓
波罗蜜
学名：Artocarpus heterophyllusLam.
科属：桑科波罗蜜属
波罗蜜树
波罗蜜也是一种典型的热带水果。作为常绿乔木的它，根茎粗大，树干高直，枝叶繁茂，是校园绿化的不错之选。由于其果实体积硕大，颜色偏黄，远远看上去仿佛是一个个钱袋子挂在树干上，因此波罗蜜也有钱袋子树的美称。
大家可能会疑惑，为什么果实长在了树干上呢？这其实是热带雨林中常见的老茎生花现象。波罗蜜并不会在茂密的树枝上开花结果，而是在粗壮的树干上长出果实。
波罗蜜老茎生花现象
由于波罗蜜是老茎生花，其结果母枝是主干和主要分枝树杆。为进行有效的经济规划，果农们凭借这个特点，在果树年幼时有计划地修剪果树，从而形成多干形树势，尽可能多地生成结果母枝。再结合当年疏花疏果，就可以控制果树的发芽和结果了。
08
描述一：橙红色的果肉，包着许多黑珍珠
描述二：含有特殊酶类，会分解果肉
描述三：果实聚拢着结在高高的枝干顶端
答案揭晓
番木瓜
学名：Carica papayaL.
科属：番木瓜科番木瓜属
番木瓜树
番木瓜即我们平常食用的木瓜。属于番木瓜科番木瓜属。而真正的木瓜，是蔷薇科木瓜属，常做药用。虽然只有一字之差，但两者截然不同，大家可不要叫错了哦！
番木瓜
番木瓜树可长至10米高，果实就高高地挂在顶端。番木瓜乳汁中含有番木瓜素，是一种蛋白酶，具有很强的分解蛋白质的能力。因此番木瓜常被添加到牛、羊肉中同煮，可使肉质变得细嫩可口。此外，番木瓜也可用作化妆品的添加剂，有美容之功效。
09
描述一：皮薄果肉厚
描述二：具有药用价值
描述三：有红肉白肉两类品种
答案揭晓
枇杷
学名：Eriobotrya japonica(Thunb.) Lindl.
科属：蔷薇科枇杷属
枇杷树
厦园的枇杷并不多见，需要仔细寻找才能发现它的身影。冬季开花，初夏成熟，小小的枇杷浑身是宝。枇杷叶晒干后可入药，有化痰止咳、和胃降气的功效。而果实黄嫩可爱，剥开薄薄一层果皮后，果肉厚实，柔软多汁。除了鲜食，酿酒、制罐头也是不错的选择。
枇杷初实阶段
说到这里可就有讲究了——枇杷可分为红肉类和白肉类两种品种，前者耐贮藏，产量高，适合加工；后者产量低，但肉质细嫩，适合鲜食。大家选食时，可以区分一下哦！
10
描述一：橙红色的果实高挂枝头
描述二：晒干之后吃，别有一番风味
描述三：寓意事事顺心好事发生
答案揭晓
柿
学名：Diospyros kakiThunb.
科属：柿科柿属
柿树
在厦园里，你是否见到过一种叶子掉落了一地，而果实高挂枝头的水果？这就是柿树。柿树属于落叶乔木，秋风吹起时，叶子会逐渐干黄，到了冬天叶子会尽数落下，而累累硕果还能挂满枝头。柿树的寿命十分长久，结果年限在100年以上。
柿
柿子除了鲜食，还可晒成柿饼，它表皮上会附着一层糖分蒸发后形成的白霜。柿饼不仅是美食，还是一味中药。如果你在厦园里碰到柿树，那不妨停下脚步欣赏一番，期盼这一日有好柿发生！
看了这么多道谜题
你猜对了多少呢？
想必你一定对厦大里的水果
和果树的栽培
有了更丰富的认识
不过别急，小夏在这里
还准备了一个小彩蛋！
带你了解更多关于水果的知识
彩蛋
无花果
高山榕的无花果
在校园里，还有一类树静悄悄地长着自己的果实，却未曾见过它们的花朵绽放。这种不花而实的现象，是桑科榕属植物的共同特征。常见的树有高山榕，大叶榕等，而大名鼎鼎的无花果果树，就是它们的代表。
为什么这些树不开花呢？其实不然，它们只是将花藏起来了，在果实里开花。掰开果实后，里面的丝状结构正是它开败了的花，而一粒一粒的籽是它小小的瘦果。
那么这些树是怎么结果呢？这其实是进化史中的一种树虫奇缘！如果你在校园里碰到有蜜蜂从这类无花果中钻出，不要惊讶，这是为这类榕树授粉的榕小蜂。它和无花果是互利共生、协同演化的生物关系。榕小蜂钻进果实中爬行、产卵，完成授粉，之后便会从果实中钻出飞走。就是这样的奇妙关系，谱就了一则生命延续的神话。
但大家不要担心，这种关系是榕属植物进化中的一种传粉策略。商品化种植的无花果多数是雌株，单性结实无需授粉就可以成熟，所以食用时并不会遇到榕小蜂。注意！只有真正的无花果才可以吃哦~
无花果
春天已经来临
校园里的水果正悄然生长着
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