猪肉都贵得不得了(原来是因为这个)

六七十年代羊肉很少有人吃,太膻气。

就说我们这吧,其他地区不知道,不能一概而论,那样的话有失偏颇。

那时的牛羊吃的都是草料,不喂饲料,再说了,那时还没有人工饲料。

所以啊,羊肉膻气味就呛得你晕头转向,就甭说吃了,谁家要是吃羊肉,十里八村的都能闻到膻气味。

正所谓,顶风膻十里,就这味就得让你恶心半天。

哪怕是饥寒交迫困难的时候也很少有人问津羊肉,那时这些羊肉不但便宜,而且很容易买到,那也很少有人吃。

有人问了,那现在为啥牛羊肉比猪肉还贵?

那是因为呀,如今的牛羊喂得大多是饲料,很少吃环保的青草,所以它们的肉一般、基本没有或者很少有膻气味,除了个别的还具备这一特色外,其他地区的羊肉基本上和猪肉已没啥区别了。

我作为过来人可不敢瞎说啊,不知大家有没有同感?当然了,四十岁以下的肯定不相信,不过俺可以负责任地告诉你:确实如此!

看到法你的这个说法,我想起了老家的伏羊节。我妈地地道道土著,夏天绝不吃羊肉,因为羊肉是发物,只能在秋冬天进补。

我爸是西南蛮子,吃羊肉喜欢吃带膻味的,尤爱羊肉水饺。我小的时候有次吃羊肉吃伤了,闻膻味就想吐。从来羊肉只能吃烧烤味的。

现在大夏天回到老家,看到家乡人吃伏羊,喝羊汤,真的是满心的不理解。狗头保命。

听我妈说,以前羊肉和狗肉都是同等待遇,上不了席面,红白喜事都不会有这两种菜,因为有人忌讳,不吃。平时都是家里人想吃了才会去买。

现在饭馆里请客吃饭,都是常见的菜,可见饮食习惯也已经有了巨大的变化。

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