对于大多数人来说,今年都算是很艰难的一年,别说挣大钱,能让自己不欠钱都是很不错的了。
不过好在,今年再不好过也要过去了,马上要迎来辞旧迎新的时刻,新年换新貌,相信来年的发展会更好。
而每年春节过年回家,不少人都会串亲戚、瞧朋友,相互跑着喝酒,毕竟酒桌是最能笼络人心,联络感情的地方。
再加上天气严寒,一顿大酒下来,不仅是身体暖和,彼此间的感情也能急速升温。
不过2023年的春节,情况特殊,有一些话说不得,特别是说这3句话,以免被别人厌烦。
第1句:今年手里挣了多少钱啊?
回家过年,相信很多人都厌烦被所谓的七大姑八大姨问东问西,而她们所问的,一定逃不了今年挣了多少钱。
人人都知道今年情况特殊,也都明白,今年的收入不会太好,所以这话不能说,这是在扎别人的心窝子。
而且这句话,多少还带着点醉翁之意不在酒的意味, 明面上含关心意味,实际上暗含挖苦之意。说了这话,容易被别人拉黑,招别人厌烦。
第2句:这杯酒不喝,就不够意思了啊
这话一说,酒桌上的场面立马尴尬,而且这种劝酒方式更像一种道德绑架,让别人不得不。要是对方不喝酒,岂不是没把你当朋友、当兄弟?
这话也看轻了彼此间的关系,暗含着与对方的感情简单用一杯酒就衡量了,很伤情分。
第3句:今天咱来点酒厂品鉴酒
多年前,市面上确实流通这种酒,也确实是酒厂定制的,它们的目标消费者就是大客户,数量有限,一瓶难求。
不过如今这种酒已经被禁止生产,而且大厂员工的职业操守很高,不会贪图这些小便宜。所以如今在在市场上流通的,多是借此名号出售的低端酒甚至是劣质酒。
春节期间,说这话本意是想着炫耀,但在真正懂酒的人看来,这明摆着让大家喝假酒,肯定是不开心。
各位朋友,2023年春节,无论到谁家喝酒,都不要说上面3句话,话出口前,一定要先站在对方的立场考虑一下,会说话+靠谱酒,才能做到宾主尽欢。
有酒友又问,什么才算靠谱酒?
一是,酒是优级纯谷粮酒
酒也有高低之分,而优级>一级>二级,优级酒是最好的。
纯谷粮酿制的酒,酿造工艺复杂,出酒慢,过滤、除杂等步骤完善,又经过长时间窖藏,口感不错。
二是,选大厂酿造的酒
大厂傍身,酒质有保障,而且其多年来经过无数酒友的检验,在酒友圈口碑很不错,喝着放心。
就比如下面这2款,不仅是大厂酿的酒,更是众多酒腻子公认的口粮酒。
风云酱父 封藏(酱酒)
这款酱酒酿制人,是原茅台老厂长李兴发爱子,茅酒特签酒师李长寿。
曾经,茅台酒质始终达不到所需的稳定状态。转机出现在李兴发发现酱酒三大典型体。他因此被授予酱香之父,更获特殊津贴。
后来,他将酿酒技艺重新梳理,带回酒厂,并传给独子,李长寿又用这些工艺酿制了此酒。
此酒原料最终用的是贵州小红粮,这种高粱很稀缺,并严格遵照酱酒传统12987大曲坤沙工艺。
为让酒品质更高,酒厂还将它放置在老酒窖5年,后加入12年老酒勾调。
它茅香满满,入喉顺滑,窖香醇厚,焦香突出,后段老酒陈香浓重!
平坝窖酒
它是贵州口粮酒性价比之王,飞天之下,鸭溪平坝这句佳话在酒圈广为流传,虽产于酿酒圣地,但它却是一款浓酱兼香的白酒,很有特色。
它也是优级酒,执行标准是浓酱兼香酒特有标准,挂杯明显,酒体非常油亮厚重,闻香的主体香以酱香为主,浓香为辅,带有茅台镇传统的糟香风格,有淡淡的陈曲香,还有果甜香,整体浓郁协调。
入口很快会出现酱香跟糟香,慢慢的果香爆发,酒体张扬,层次感明显。